Crêpes coeurs filigranes

diy cuisine

La Saint Valentin approche ! Vous avez prévu de faire un diner un amoureux bien au chaud dans votre nid douillet ou de le faire au resto ? Pour celle qui vont le faire à la maison, voici une super idée pour faire un dessert original sous le signe de l’amour ! ;) Réalisez des crêpes en forme de coeurs grâce à de la pâte à crêpe bien sur et un stylo déco ou une poche à douille avec un embout rond.

Voici la recette de la pâte à crêpe pour celles qui auraient loupé la chandeleur ! ;)

Pour une 20aines de coeurs crêpes :

  • 100 g de farine
  • 1 œufs entier
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 15 g de beurre
  • 10cl de lait
  • 1 cuillère à soupe de rhum.

Mettez la farine dans un plat et formez un puits. Ajoutez les œufs, le sucre, l’huile et le beurre fondu. Mélangez avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux. Ajoutez pour finir le rhum et laissez reposer 1h au frigo. Huilez légèrement avec un sopalin la poêle pour que les crêpes n’attaches pas.

diy cuisineSource : http://bitedelite.pl/2012/02/koronkowe-nalesniki-w-ksztalcie-serca/

 

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1 Response

  1. 1 février 2015

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